1.玉米馒头工艺研究 
2.馒头烤着卖，财源滚滚来 
3.蒸烤馒头生产工艺的研究 
4.海带葛根红枣馒头的生产工艺 
5.多功能馒头成形装备的研究 
6.蒸馒头的五个小窍门 
7.馒头颗粒粉的加工工艺 
8.荞麦馒头的生产工艺研究 
9.辣味馒头的加工与配方 
10.蒸烤馒头的柔软度研究 
11.韩国烤馒头烹制技术 
12.高粱馒头工艺与品质研究 
13.海带馒头的制作 
14.馒头蒸制与蒸烤 
15.低蛋白馒头水分保持研究 
16.馒头贮存中微生物变化的研究 
17.麦淀粉制作低蛋白馒头的研究 
18.苦荞馒头自发粉的研制 
19.馒头蒸制理论初步研究 
20.馒头面团发酵过程初探 
21.馒头专用粉配粉方案的研究 
22.红枣菊花馒头的生产工艺的研究 
23.一次发酵法馒头生产工艺研究 
24.红枣馒头生产工艺的研究 
25.红枣绿茶馒头的生产工艺的研究 
26.枸杞馒头的生产工艺研究 
27.添加低温脱脂豆粉制作馒头的研究 
28.韩国烤馒头配方及工艺 
29.白馒头的黑制做 
30.大豆馒头的研究 
31.改善馒头风味品质的最佳生产工艺 
32.馒头的营养配方研究 
33.大豆低聚糖在馒头中的应用 
34.馒头专用粉的品质及馒头的蒸制 
35.肉香馒头工艺的研制 
36.馒头专用粉质量稳定控制探讨 
37.速冻馒头生产工艺研究 
38.冷冻馒头 
39.馒头工业化生产工艺及技术 
40.添加玉米粉制作馒头的实验研究 
41.高档馒头生产工艺研究 
42.发酵与无发酵工艺生产馒头的技术研究 
43.[ 200610088432 ]- 一种膳食纤维馒头预混合粉及其生产方法  
44.[ 200620124565 ]- 自动联合体馒头机  
45.[ 200610046729 ]- 蛋白质高钙馒头  
46.[ 200610040406 ]- 桑椹营养馒头及其制作方法  
47.[ 200610040402 ]- 桑叶保健馒头及其制作方法  
48.[ 200620082869 ]- 一种方馒头成形式机  
49.[ 200610046017 ]- 富含有机硒面包、馒头及其制作工艺  
50.[ 200610042141 ]- 百合螺旋藻保健馒头  
51.[ 200610037732 ]- 一种利用小麦淀粉制成的低蛋白馒头及其生产方法  
52.[ 200510115104 ]- 一种速冻发面生馒头的制作方法  
53.[ 200510112661 ]- 馒头专用粉复合酶改性剂  
54.[ 200520031597 ]- 一种圆馒头生产设备  
55.[ 200520085727 ]- 一种对滚馒头机成型机构  
56.[ 200520030980 ]- 隧道式馒头成型机  
57.[ 200510020539 ]- 手揉式馒头机  
58.[ 200510042399 ]- 一种馒头及其制作方法  
59.[ 200410077593 ]- 一种含有海洋深层水的馒头及其制作方法  
60.[ 200410077587 ]- 天然生物酶复合馒头粉改良剂  
61.[ 200410101582 ]- 实验室北方馒头的制作及品质评价方法  
62.[ 200420107760 ]- 小馒头生产线焙烤排列机构  
63.[ 200420107762 ]- 小馒头机的切粒和滚圆机构  
64.[ 200410083038 ]- 多用馒头机  
65.[ 200420091791 ]- 多用馒头机  
66.[ 200410079232 ]- 馒头机仿手揉成型模块  
67.[ 200420052868 ]- 馒头生产专用蒸汽炉  
68.[ 200420052634 ]- 方形馒头机  
69.[ 200410024487 ]- 用生物酶改良馒头品质的方法  
70.[ 200410010335 ]- 一种馒头醒发工艺及其设备  
71.[ 200420051094 ]- 馒头成型机  
72.[ 200410033671 ]- 一种风味馒头及其制备方法  
73.[ 200410002385 ]- 具有保健功能的馒头预拌粉  
74.[ 200310114088 ]- 一种用于老面法发酵制作馒头的面粉改良剂  
75.[ 03139188 ]- 营养保健馒头  
76.[ 03107801 ]- 一种广式馒头面粉改良剂  
77.[ 02135837 ]- 馒头生产工艺  
78.[ 02145997 ]- 一种降糖营养馒头及加工方法  
79.[ 02145996 ]- 一种益智健脑馒头及加工方法  
80.[ 02270154 ]- 浮雕式馒头  
81.[ 02269587 ]- 制作浮雕式图文馒头的设备  
82.[ 02269753 ]- 馒头机  
83.[ 02110395 ]- 海带馒头及其加工方法  
84.[ 02214449 ]- 浮雕式图文馒头的模具  
85.[ 02110355 ]- 馒头的制作方法  
86.[ 01259097 ]- 糕饼、馒头外模  
87.[ 01109020 ]- 一种螺旋藻牛奶馒头及加工方法  
88.[ 01101894 ]- 芦荟馒头制造方法及其产品  
89.[ 01107766 ]- 多营养成分馒头及其制作方法  
90.[ 00215858 ]- 馒头机定量控制装置  
91.[ 00109553 ]- 营养馒头干方便食品的制备方法及其产品  
92.[ 99219170 ]- 馒头机标准成型壳  
93.[ 99112229 ]- 一种蛋藻馒头及加工方法  
94.[ 98118100 ]- 香麦胚芽馒头  
95.[ 97249715 ]- 隧道式馒头自动醒蒸机  
96.[ 96116067 ]- 馒头的制做方法  
97.[ 96116489 ]- 玉米馒头粉及其生产方法  
98.[ 96207454 ]- 生馒头坯自动摆放机  
99.[ 95220915 ]- 生馒头表面成型机  
100.[ 94118351 ]- 烤制馒头脆片  
101.[ 93108250 ]- 花色馒头生产线  
102.[ 93204847 ]- 面包、馒头表面花纹加工设备  
103.[ 92206161 ]- 异型馒头机  
104.[ 88106032 ]- 面包馒头成型机  
105.[ 88219605 ]- 一种馒头机  
106.[ 86203357 ]- 一种易于清理的馒头机  
107.2008.1.28 
　 


说明：  
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